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小嶋農産

 
 
 
マスターが厳選したワインをお届けします
小嶋農産 小嶋農産 コウノトリのひらぶき米 越前富士と言われる日野山の麓に広がる田んぼ。
古くから、「ひらぶき米」と呼ばれるみんなに愛されるお米として、ご好評を頂いています。

無農薬・無化学肥料栽培や減農薬にこだわる小嶋農産の田んぼには、たくさんの生き物が生きており、 自然な田んぼには、子宝を運ぶ幸運の鳥「コウノトリ」が飛来するのです。
あなたにも噛みしめてもらいたくて、甘くて良い香りのお米を一生懸命に育てさせていただいております。

小嶋農産 江戸時代末期からの農家である小嶋家は、こしひかり発祥の地・福井県の専業農家です。 代々受け継がれてきた田んぼで、清流日野川の清らかな恵みを受け、150年以上もひらぶきの地で農業を営んでいるのです。

昔からブランド米として重宝されているひらぶきのお米の品質を守り、 おいしさを追求してきた結晶として、全国米・食味コンクールで2度の特別賞を受賞。

今日も田んぼやお米、生き物たちと小嶋農産は暮らしています。
ひらぶき米
美味しさの秘密
完全無農薬 小嶋家は先祖代々の農家。
父親から任され、35歳頃より、本気で農業に専念するようになりました。 先代から引き継いだ農業は戦後から始まった農薬と化学肥料を使った農業でした。 なにも疑問を持たず、慣行栽培と呼ばれる当たり前な方法で栽培していました。

転機は昭和50年に訪れます。わたしの妻が重い病気で倒れたのです。 病気や体質改善には、玄米食が良い事を知り、玄米を食べさせたいと思いました。

しかし、玄米を食べさせる以上は、農薬を減らして栽培しなければと思い、減農薬栽培を決意します。
農薬を撒く量や回数を激減させ、栽培にチャレンジし10年かけて無農薬栽培もできるようになりました。

昭和60年頃には妻も奇跡的に回復し、玄米のすごさを自ら目の当たりにしました。
妻に良くなってもらいたくて始めた無農薬栽培でしたが、
わたしが栽培したお米を 買ってくださるファンの方にもより安全でおいしいお米をお届けしたいと思うようになりました。

ただ、問題が1つありました。
除草剤や農薬を撒かないとたくさんの田んぼでお米を栽培することができなかったのです。

どうしたものかと、試行錯誤しながら、全国の無農薬栽培している農家と交流を 開始し色々なヒントやノウハウを獲得していきます。

そしてついに、平成17年から完全無農薬・無化学肥料栽培に本格的に移行開始します。 

全国のこだわり農家から刺激を受けたおかげさまで、たくさんの人に より安全でおいしい"ひらぶき米"を食べていただけるようになったのです。

今では、妻と仲良く農業しています。

小嶋農産 小嶋農産 小嶋農産 小嶋農産 小嶋農産
検査結果
マスターが厳選したワインをお届けします
無農薬 ひらぶき米
無農薬 ひらぶき米 2~30kg
価格:1,600円(2kg)~24,900円(30kg)

玄米、白米、5分づき米、7分づき枚からお選び頂けます。
品種:こしひかり


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減農薬 ひらぶき米
減農薬 ひらぶき米
価格:1,200円(2kg)~18,000円(30kg)

玄米、白米、5分づき米、7分づき枚からお選び頂けます。
品種:こしひかり


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抱っこ米
抱っこ米 2~30kg
価格:4,800円

女の子用と男の子用があります
パッケージには、写真・名前・出生体重・出生日時が表記されます。


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結婚式の引出物
結婚式の引出物 1セット6kg
価格:5000円

白米3kg、玄米3kg。
専用のフォームよりご注文下さい。


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【店舗名】 小嶋農産
【住所】 〒915-0856
福井県越前市中平吹町81-43
【TEL】 0778-23-7604
【FAX】 0778-23-7604
 
 
 

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