藻塩工房 | 【プレット-Puret-】プレゼント・贈り物・お取り寄せ専門情報サイト
  

 
 

藻塩工房

 
  
 
瀬戸内海の恵み 藻塩工房
藻塩工房作業風景 藻塩は、千年以上も前から瀬戸内海地方で作られている、 海のエキスをたくさん含んだ食塩です。
香川県沿岸でも良質の玉藻が採れていたため、 現在でも香川県高松市には玉藻浦、玉藻城、玉藻中学校など玉藻の名前が多く残っています。
平成20年、定年をむかえ、瀬戸内海の穏やかな海で独自の製法で本来の塩をお届け致します。

新しく2013年9月「より身体にやさしくおいしい藻塩」を作ろうと思い、 原料の塩から見直ししました。
昭和23年頃より46年頃まで瀬戸内海の塩田で作られていた流下式平釜製法という 太陽と風の力で海水を凝縮しその後平釜で煮詰めて塩を作った塩を使って 藻塩に加工いたしました。
「なつかしの藻塩」を完成いたしました。
「なつかしの藻塩」はこの度国土交通省観光庁が 「外国にも通用する究極のお土産」として国内で100社 もちろん藻塩製造メーカーではただ1社、当社の藻塩が選ばれました。
観光庁

藻塩工房では、独自の製法(特許出願中)を取り入れ、
よりおいしい藻塩をお届けしています。



藻塩作り発祥 瀬戸内海
瀬戸内海画像1
ホンダワラ 瀬戸内海は本州,四国,九州に囲まれた日本最大の内海です。

潮の干満差が大きいことで知られています。

この為、瀬戸内海の潮流は一般に言って極めて強く、場所によっては川のように流れている所もあります。

また、この強力な潮流によって海底部の養分が常に巻き上げられ、植物プランクトンの成育を促しています。
藻塩の原料になるホンダワラは、主に1月から3月の海苔の養殖の時期に漁師さんからもらいます。

それは、漁師さんにとって流れ藻が網にからみ、海苔の採取に邪魔になるからです。

今までは、廃棄処分していました。それを、利用しています。

4月、5月には、海岸に打ちあがった藻を拾ってきます。
瀬戸内海画像2 ホンダワラ

原料は海水塩・海藻(ホンダワラ)100%香川産です。
4月の消費税増税後も価格変更せずに販売いたします。



おすすめ商品一覧

セット商品

讃岐の藻塩 ギフト2個セット
讃岐の藻塩 ギフト2個セット
価格:1,100(税込)

(内容)
讃岐の藻塩100g×1
讃岐の粗藻塩100g×1

→商品ページへ
讃岐の藻塩 ギフト4個セット 讃岐の藻塩 ギフト4個セット
価格:2,000円(税込)

(内容)
讃岐の藻塩100g×3
讃岐の粗藻塩100g×1

→商品ページへ
讃岐の藻塩 ギフト6個セット 讃岐の藻塩 ギフト6個セット
価格:3,000円(税込)

(内容)
讃岐の藻塩100g×5
讃岐の粗藻塩100g×1

→商品ページへ
商讃岐の藻塩 ギフト8個セット品名 讃岐の藻塩 ギフト8個セット
価格:4,000円(税込)

(内容)
讃岐の藻塩100g×6
讃岐の粗藻塩100g×2

→商品ページへ

単品商品

讃岐の調味藻塩
讃岐の調味藻塩です。以下の4種類がございます。

・ゆずの藻塩
・梅しそ藻塩
・緑茶藻塩
・ほうじ茶藻塩

→商品ページへ
商品名
ゆず藻塩 ゆず藻塩
袋入り 60g
価格:570円
瓶入り 40g
価格:590円

→商品ページへ
梅しそ藻塩 梅しそ藻塩
袋入り 60g
価格:530円
瓶入り 40g
価格:550円

→商品ページへ
緑茶藻塩 緑茶藻塩
袋入り 60g
価格:530円
瓶入り 40g
価格:550円

→商品ページへ
ほうじ茶藻塩 ほうじ茶藻塩
袋入り 60g
価格:530円
瓶入り 40g
価格:550円

→商品ページへ
讃岐の藻塩 讃岐の藻塩
袋入り 100g
価格:470円
袋入り 500g
価格:1,900円

→商品ページへ
讃岐の藻塩 讃岐の藻塩
瓶入り 55g
価格:470円
瓶入り 100g
価格:680円

→商品ページへ
讃岐の粗藻塩 讃岐の粗藻塩
袋入り 100g
価格:530円
袋入り 450g
価格:1,900円

→商品ページへ
讃岐の粗藻塩 讃岐の粗藻塩
瓶入り 70g
価格:580円

→商品ページへ
讃岐の藻塩(大粒) 讃岐の藻塩(大粒)
袋入り 100g
価格:570円

→商品ページへ
讃岐の藻塩(大粒) 讃岐の藻塩(大粒)
瓶入り 100g
価格:780円

→商品ページへ
なつかしの藻塩 なつかしの藻塩
袋入り 100g
価格:735円

→商品ページへ
なつかしの藻塩 なつかしの藻塩
瓶入り 100g
価格:945円

→商品ページへ

ご注文のお客様に粗品をプレゼントします!




 
【店舗名】 藻塩工房
【住所】 〒761-8003
香川県高松市神在川窪町237-3
【TEL】 087-882-5836
【FAX】 087-882-5836
 
 
 

※ 掲載されておりますページは本サイトでの店舗紹介ページです。リンク先での店舗・商品情報につきましては各店舗様へ直接お問い合わせ下さい。
商品の発送やお支払い方法に関しましては各ショップに依拠します。リンク先のショップサイトにてご確認下さい。